Omlet dla księżniczki.



Omlet na słodko nadaje się tak na prawdę na każde danie poza kolacją. Bo u nas na słodko kolacja wiąże się z późniejszym pójściem spać.
Omlet ten możesz zjeść na chyba milion sposobów, jednak dziś przedstawię Ci ten, który pokochała moja córka. Jest 100% fit o ile nie dodasz tej cudnej posypki :P.

Składniki:
2 jajka
3/4 szklanki mąki kukurydzianej
opcjonalnie słodzik według uznania lub miód
u nas słodzikiem był dżem jagodowy nisko słodzony oraz posypka dla księżniczek (przeznaczona do ozdabiania ciast, babeczek, itp).
łyżka oleju
proszek do pieczenia

Sposób przygotowania:
jajka zmieszać z mąką i ewentualnym słodzikiem, następnie dodajemy łyżkę oleju i proszek do pieczenia (u mnie tak na czubku małej łyżeczki)
wylewamy ciasto na rozgrzaną patelnię i smażymy na złoto.

U nas za słodzik jak i ozdobę służył dżem jagodowy nisko słodzony posypany posypką.



Posypka dla księżniczek, której użyłyśmy to ta:



Komentarze